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Ingrédients essentiels en version zéro déchet
Certains ingrédients essentiels en cuisine zéro déchet demandent un peu de préparation, comme la pâte à tarte. Pour d’autres, il s’agit surtout d’aller faire ses courses avec des boites à remplir ! C’est le cas lorsque vous optez pour un plat préparé au rayon traiteur de votre magasin (mais rien ne vaut le fait maison !),…